Fleischerei und Hausschlachten
Fleischerei
Appel, Heinrich geb. 17.04.1944
Meisterprüfung 06.05.1967
Handwerksrolle Nr. 56 vom 09.05.1968 bis 06.08.2002
Geschäftsübernahme 01.07.1967 - Geschäftsaufgabe 01.07.2002
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Fleischerei
Appel, Robert geb. 12.04.1907
Meisterprüfung 09.04.1934
Handwerksrolle Nr.56 vom 23.02.1937 bis 09.04.1973
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Appel, Heinrich geb. 27.09.1885
Meisterprüfung 26.02.1921
Geschäftsbeginn vor dem Ersten Weltkrieg - Geschäftsübergabe 1937
Zeitungsanzeige von 1932
Alte Kaufmannschaft und Schlachterei von 1932
Text und Fotos: Heinrich Appel, Heinrich-Dieter Ohrmann
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Hausschlachterei
Kulemann, Heinrich
Handwerk ausgeübt von ca. 1960 - 1990
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Taake, Walter
Schlachtfest auf Siever's Hof ca. 1960
Damals verteilte der Briefträger (rechts im Bild) die Post noch zu Fuß und hatte noch Zeit eine Pause beim Schlachtfest einzulegen.
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Ziegler, Fritz
Handwerk ausgeübt bis ca. 1972
Damals bekannt unter dem Spitznamen "Bischof". Der Ursprung des Namens ist zur Zeit noch ein Geheimnis.