Weblinks: Korn & Brot

HISTORISCHES MUSEUM HELLENTAL

 

Backofenbau

 

Braukunst &  Bier

  • ֍ Virtuelle Brauereiführung

 

Brot & Brotbacken

  • Brotbücher: Das alte Handwerk des Brotbackens mit Zeit und guten Zutaten hat in den letzten Jahren auch seinen Niederschlag in einer Reihe guter Brotbücher mit wissenswerten Grundsätzen, detaillierten Anleitungen und Rezeptsammlungen gefunden: BERTINET 2012 ⃒ KRÄLING 2016 ⃒ GAUES/RUHL 2016 ⃒ GEISSLER 2017

  • Plötzblog - Gutes Brot backen: Rezepte, Tipps und Infos rund um frisches Brot aus dem eigenen Ofen.